01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
無論是吸溜熱氣騰騰的湯麵,還是大口扒著味道濃郁的炒飯燴飯,兩者都各具吸引力。位於青物橫丁的「Kaen」,提供各式湯麵、丼飯、定食到小碟熱炒,餐牌選擇多元,讓客人能按飢餓程度與當日胃口隨心搭配餐點。
湯底與麵條交織出的多元風味
麵食餐牌之中,有酸辣開胃的酸辣麵、濃郁香醇的擔擔麵,以及融入蔬菜清甜的湯麵。想吃濃郁燉肉可選牛腩麵,喜愛海味則有配料豐富的海鮮麻辣麵,因應配料與湯底不同展現各有特色的風味。若想吃鑊氣香濃的炒麵,什錦燴炒麵、上海炒麵,以及用薄煎蛋包裹的家宴特製炒麵等,都是叫人安心的選擇。
飯類配熱湯的經典搭配
想吃得飽足的話,在丼飯或炒飯旁配上半碗拉麵或雲吞的套餐便十分合適。微辣開胃的四川風五花腩飯,或是鋪滿豐富芡汁料的中華丼,配上一碗熱湯般的雲吞,口感層次豐富,滿足感十足。炒飯配半碗拉麵這款地道町中華的經典組合,亦向來深得食客喜愛。
由午市定食到晚酌小酌
喜歡定食的食客,店內備有可免費加大白飯的韭菜炒豬肝定食及日式炸雞定食,是午飯時段醫肚的得力之選。到了晚上,點一碟口感爽脆的清炒豆苗,或蒜蓉醬汁炒肉片等小菜,佐以啤酒或威士忌梳打,也是愜意的下酒方式。無論是一人自在用餐,還是在餐桌與親友分享美食,這裏都是一家隨時可輕鬆走入的親民小館。







