Kaen

大口吸吮熱氣蒸騰的湯麵，或是配著鹹香下飯的米食大快朵頤，兩者都有難以割捨的魅力。位於青物橫丁的「Kaen」，備妥多款麵食、丼飯、定食與下酒小炒，是一間能依據當下飢餓程度與心情彈性點餐的中華料理店。

湯頭與麵條交織的多款選擇

麵食菜單裡，有以酸香與辣勁激起食慾的酸辣麵、濃醇厚實的擔擔麵，以及融入蔬菜清甜的湯麵。想吃肉感十足的餐點，可選擇久煮入味的牛腩麵（牛五花肉拉麵）；想吃豐盛配料，則有鋪上鮮美海味的鮮蝦花枝海鮮麻辣麵，每種湯頭與食材搭在一起皆具個性。若偏好香氣四溢的炒麵，什錦燴炒麵、上海炒麵，或是以薄煎蛋皮包覆的家宴特製炒麵等，都是可靠之選。

米飯搭配熱湯的經典吃法

想要吃得飽足時，在丼飯或炒飯旁附上一小碗半量拉麵或餛飩的套餐組合格外貼心。風味辛香開胃的四川風五花肉飯，或是澆淋豐盛芡汁的中華丼，配上一碗暖湯般的餛飩，便構成鹹辣與溫潤兼具的一餐。炒飯搭配半碗拉麵這類平民中華食堂的王道吃法，在這裡也維持著穩定的人氣。

從午間定食到夜晚小酌

習慣吃定食的顧客，午間有白飯可免費升級大碗的韭菜炒豬肝定食或日式炸雞定食，是填飽肚子的實惠選擇。入夜之後，點盤清脆爽口的炒豆苗或蒜香撲鼻的豬肉熱炒，配上一杯啤酒或威士忌蘇打，步調也跟著悠閒起來。無論是一個人自在用餐，或坐在一般桌位與同伴分享料理，都是日常裡能無負擔造訪的餐飲去處。